和風創意豆腐酪

和風創意豆腐酪位在和平老街 54 號，主打「豆腐酪」——以豆漿做成、口感介於豆花與奶酪之間的甜點，質地像布丁一樣軟嫩，是店家自行研發的品項。口味有原味、抹茶、芝麻、杏仁等，通常鋪在剉冰上，紅豆、大豆、仙草、粉圓、地瓜圓、芋圓等配料可以自選，冰量也能調整；另外也有傳統豆花與綜合豆花。

店面就在老街主要動線上，有內用與戶外座位，假日午後排隊人潮多，多數人是逛完牌樓後進來消暑。部落格記載豆腐酪一碗約 50 元，價格請以現場為準。

營業時間各來源記載不一（平日約 11:00 開始、週末較長），公休日未查到官方公告，出發前建議先看粉絲專頁。