大溪伴手禮前 10 名：除了豆干還能買什麼

先講結論：大溪伴手禮我會這樣排——真空黑豆干、豆腐乳、月光餅、麥芽花生糖、拿破崙派、麥仔煎、米麩與爆米香、老茶廠的茶、萬里香有機黑豆干、農會的在地農產。豆干是基本款，其他九樣才是「來過大溪」的證明。下面每樣都寫清楚在哪買、能放多久、適合送誰，最後附一條不走回頭路的採買動線。

這份前 10 名是怎麼排的

說真的，大溪老街上寫著「伴手禮」的店太多，我只留三種：在地做了很久的、離開大溪就很難買到的、帶回去不會壞在路上的。排序不是好吃程度（那太主觀），而是「送禮的安全度」——越前面越不會踩雷，越後面越個人口味。

價格的部分我很誠實：只有官方頁面或新聞明確寫的才列，其他一律標 [待確認]，請以現場為準。保存期限也一樣，包裝上寫什麼就是什麼。

第 1 名：真空黑豆干——最不會出錯的一樣

大溪豆干怎麼來的、幾家老字號差在哪，我在大溪豆干完全指南已經寫得很細，這裡只講「當伴手禮」要注意的事。

買真空包，不要買現滷的帶走。 現滷豆干是店裡吃的，放到隔天就走味；真空包才是設計來帶走的。黃日香官網標示「香香干（純素）」保存期限六個月、貯存於陰涼場所，開封後盡快食用；黃大目的網路通路頁標示 90 天、陰涼乾燥處。這兩個數字給你一個概念：真空豆干常溫帶回家沒問題，但不是可以放半年不管的東西，開封就冷藏。

在哪買？和平老街上走一趟就會經過三家：黃日香本店（和平路 56 號，07:00–18:00）、廖心蘭（和平路 41 號，10:30–18:30）、黃大目老街店（和平路 39 號）；大房豆干在中正路 46 號，離老街口步行約 3 分鐘。桃園觀光導覽網把大房、黃日香、萬里香三家列在官方伴手禮推薦頁，是最保守的選法。

適合送誰：長輩、同事、不知道對方口味的人。價位 [待確認]，各家官網未列單價，現場一包一包看標價。

第 2 名：豆腐乳——豆干店裡最被低估的東西

同樣是這幾家豆干老字號做的，但比豆干更適合送給會下廚的人。黃大目的豆腐乳口味多，是在地人送禮常買的品項；黃日香的故事館裡可以現場試吃豆腐乳，也有 DIY 體驗。常溫保存、玻璃罐裝、不怕壓，缺點只有一個：重。開車來再買。

適合送誰：家裡會煮飯的人、喜歡配稀飯的長輩。價位 [待確認]。

第 3 名：月光餅——大溪自己的「月餅」

月光餅是薄皮包地瓜餡的圓餅，早年叫「窮人的月餅」，是大溪中秋節的傳統點心；不加色素防腐劑的話，甜度低、越嚼越香。老街上兩家最常被拿來比較：

店家	位置	營業時間	特色
合珍香餅舖	中央路 161 號（三角公園旁）	每日 08:00–19:00（Google 地圖）	1892 年創立、第四代，遵古法、降甜度，也做糖塔與祭祀糕餅
陳媽媽月光餅	和平路 87 號	週三–日 09:00–18:00，週一、二休	餅皮較 Q、甜度較高，多次入圍桃園十大伴手禮，單顆包裝方便

我的建議是兩家各買幾個回去比，一家老派、一家 Q 軟，家裡長輩通常有明確偏好。保存天數店家沒有公開標示，[待確認]，買的時候問一句就好；不含防腐劑，別放太久。

適合送誰：長輩、喜歡傳統糕餅的人；不適合送很怕甜或吃不了地瓜的人。

第 4 名：麥芽花生糖——同事分食首選

蔡記花生糖（和平路 57 號）是老街上最常看到排隊的伴手禮店之一，三代傳承、現場拉製現切，口感像千層酥、不黏牙。新聞報導記載一盒 120 元、每人限購 3 盒，常溫約 3 天、冷凍約一個月，回溫或用烤箱微波稍加熱就會回軟。

它最適合的場景是帶回辦公室：一盒切好的分量，一人一片剛好。缺點是保存期短、假日下午常提前售完，而且各來源記載的營業時間不一致（10:00–18:00、平日 12:00–17:00 都有人寫），出發前先看店家粉專。

適合送誰：同事、朋友聚會。不適合：要放一週以上才會拆的禮。

第 5 名：拿破崙派——大溪的「蛋糕系」代表

大溪拿破崙派（和平路 94 號）以三層酥脆派皮包核桃與葡萄乾，配戚風蛋糕與手工奶油，桃園觀光導覽網記載它曾獲 2015 年桃園十大伴手禮首選。營業時間平日 09:00–18:00、假日 09:00–19:00。

要注意的是它是奶油蛋糕：怕熱、怕壓、要冷藏。夏天請把它排在採買的最後一站，離開大溪前再拿，車上有保冷袋更好。保存天數店家未公開，[待確認]，店員會告知。價格 [待確認]，官方頁面未列。

適合送誰：家人、生日、下午茶場合；當天或隔天就會吃的人。

第 6 名：麥仔煎——只能當天吃的「限定款」

李師傅功夫麥餅在和平路 127 號、普濟堂入口往大溪橋的轉角，只有週六、日 10:00–17:00 出攤。麥仔煎是麵糊煎成厚餅夾餡對折，花生、芝麻、萬丹紅豆、手作奶油四種口味，依 2025 年 8 月報導花生與奶油口味每份 60 元。

它嚴格說不是「伴手禮」——冷了外皮會硬，帶不遠。我把它放進來的理由是：如果你要買伴手禮給自己，這個最值得。買一份坐在普濟堂前吃完，再去買別的。

第 7 名：米麩與爆米香——懷舊系、常溫、不重

正豐米麩在中正路 30 號，1973 年開業的米麩老店，每日 09:00–19:00（桃園觀光導覽網）。近年靠「爆米香霜淇淋」出名，但當伴手禮要買的是它的本業：米麩粉與爆米香。常溫、輕、不怕壓，是十樣裡最好帶的；米麩泡水就是一杯古早味飲品，家裡有長輩或小孩都能用。價格 [待確認]，官方未列。

適合送誰：長輩、有小孩的家庭、想送「不是甜點也不是鹹食」的人。

第 8 名：大溪老茶廠的茶——送客戶最體面

大溪老茶廠建於 1926 年，是日治時期專產紅茶的工廠，台灣農林修復後開放參觀（每日 09:30–17:00，入廠券 150 元可折抵 100 元消費，120 公分以下免費）。廠內販賣部賣的是台灣農林體系的茶葉與禮盒，桃園觀光導覽網的伴手禮推薦頁也把老茶廠的青心烏龍與紅茶列進大溪伴手禮。

這一樣的差別在於它不在老街：復興路二段 732 巷 80 號，要開車約 15 分鐘。適合「反正要去老茶廠」的人順便買，不建議專程。茶葉禮盒價格 [待確認]，官網與現場為準；常溫避光保存，是十樣裡最耐放的。

適合送誰：客戶、長輩、需要包裝體面的場合。

第 9 名：萬里香有機黑豆干——給在意原料的人

萬里香在中央路 123 號，桃園觀光導覽網記載其 1990 年代成為全台第一個進口有機黃豆貨櫃的業者，2007 年有機黑豆干與豆漿獲得金牌，官方伴手禮推薦頁列的品項是有機黑豆干與香蹄筋。

為什麼排在第 9 而不是跟第 1 名合併？因為它不是每個人都買得到：桃園觀光導覽網目前將營業時間列為全週休息，Google 地圖則顯示平日 07:00–18:00、假日到 18:30，兩邊不一致，[待確認]，去之前請先電話確認。買得到的話，是送「會看成分表」的朋友最好的選擇。

第 10 名：農會的在地農產——給自己用的

大溪區農會有超市與供銷部，賣在地農產與豆製品，每月最後一個週日有小農市集（見在地生活）。這一樣我沒有辦法列出具體品項與價格——農會超市的貨每季不同，我查不到穩定的官方清單，[待確認]。它適合的不是「送禮」而是自己帶回家煮：當季蔬果、米、豆製品，比老街便宜，也不用排隊。

老街採買動線：一趟走完、不回頭

十樣裡有七樣在老街步行範圍內，照下面的順序走，從中正路進、中央路出，不用折返；停車與進出老街的細節看大溪老街停車攻略，時間不夠的話搭配半日遊提案。

順序	店	買什麼	為什麼排這裡
1	大房豆干（中正路 46）	真空豆干、豆腐乳	不怕壓，先買
2	正豐米麩（中正路 30）	米麩、爆米香	輕，順路
3	黃日香本店（和平路 56）	豆干、豆腐乳	老街口，可逛故事館
4	蔡記花生糖（和平路 57）	麥芽花生糖	對面，怕賣完先買
5	陳媽媽月光餅（和平路 87）	月光餅	老街中段
6	大溪拿破崙派（和平路 94）	拿破崙派	最後買，怕熱
7	合珍香餅舖（中央路 161）	月光餅、糖塔	出老街往三角公園

走完這一圈大約 40 分鐘，不含排隊。逛完想坐下來，普濟路上有幾家老屋咖啡，見大溪咖啡廳地圖。

怎麼帶回家不會壞

1. 先買不怕壓、不怕熱的：真空豆干、豆腐乳、茶葉、米麩，丟進包包最底層。
2. 餅類放中段：月光餅、花生糖常溫可放幾天，但別壓到。
3. 蛋糕最後買：拿破崙派拿了就走，車上冷氣開著，回家直接冷藏。
4. 當天要吃的不要帶：麥仔煎、現滷豆干、爆米香霜淇淋，現場解決。
5. 回家先分三堆：真空常溫（陰涼處）、餅類（陰涼、幾天內吃完）、蛋糕（冷藏）。豆干開封後一律進冰箱。

送禮前最後檢查

• 對方吃素嗎？黃日香香香干標示純素、黃大目有純素豆丁，豆腐乳也多為素；花生糖、月光餅本身不含肉，但含黃豆、小麥、花生等過敏原，送小孩前先問。
• 對方在意成分嗎？選萬里香有機黑豆干或老茶廠的茶。
• 對方多久會拆？三天內拆選花生糖或月光餅；一週以上只能選真空豆干、豆腐乳、茶、米麩。
• 要寄的嗎？黃日香、大房、黃大目都有宅配，官網可訂，不用扛。

大溪伴手禮的重點從來不是「買最多」，而是買對保存方式——豆干買真空、蛋糕買最後、當天吃的別帶。照這篇走，回到家打開袋子不會有任何一樣是壞的。